冷冻虾一般保质期大概是6个月左右,如果是鲜虾的话,就需要将买回来↙的鲜虾处理干净之后,放到容器中加入适量的水,使得水位高于虾,之后放入冰箱冷冻室,吃的时候用水化开即可。
1、把虾↙洗干净,泡在淡盐水中,放在密闭的容器里,记得一定要密闭的,盐水一定要全部浸没虾,这样就可以延缓氧化㊣ ,可以延长保鲜时↓间。
2、如果是河虾的话,就放在通风的地々方进行保存即可。
3、将虾一只只的顺装在①空的饮料瓶里,灌满水,拧紧瓶盖。放在冰箱冷冻,虾与☉空气隔绝,不会串味,在吃虾的时候,提前◥取出解冻即可。
4、如果是活虾的话,可以把刚买回来的活虾稍微用凉水小冲一下,把虾码放在饭盒▓里,大概是饭盒的2/3,倒些凉水在饭盒里,冻好后,用凉水冲饭盒反面,一倒就能☆把虾块取出,用保鲜膜把虾块包好,可以ζ在冰箱里码放整齐。